Bhp bezpieczeństwo żywności

Częste wypadki przy pracy

admin — Sat, 07 Aug 2010 09:08:01 +0000

To nie przypadek, że na źle ustawionym stanowisku zdarzają się często wypadki. Tam, gdzie nie ma dobrego zabezpieczenia przed promieniowaniem występują choroby popromienne. Tam, gdzie ludzie tracą nogi, ręce jest z pewnością sytuacja skrajnie niedobra i niedopuszczalna. Jeśli zdarzy się jeden wypadek, trzeba się mocno przyjrzeć i skontrolować stanowisko pracy, ale jeśli taki wypadek w tym miejscu będzie się powtarzał, należy dokonać starannej ekspertyzy i dokonać takich zmian, aby taka sytuacja nie powtórzyła się nigdy więcej. Bo co z tego, że pierwsza pomoc będzie udzielona, że pogotowie przyjedzie bardzo szybko, jeśli pracownik dozna trwałego uszczerbku na zdrowiu. Ocena ryzyka zawodowego jest przeprowadzana, zanim jeszcze ktokolwiek rozpocznie pracę na danym stanowisku. Jednak życie weryfikuje różne niedociągnięcia i wystawia nas na ciężką próbę. Zawsze, kiedy wydarzy się poważny wypadek, komisja bada bardzo szczegółowo, jak do tego doszło. Każda, nawet drobna nieprawidłowość musi być zlikwidowana. Czasem okazuje się, że błąd tkwi w konstrukcji maszyny, czasem jednak błąd człowieka doprowadza do wypadku. Ocena ryzyka zweryfikowana od strony technicznej staje się bardziej przyjazna. Nikt nie może pracować spokojnie, jak jest jakiś element niebezpieczny. Unia Europejska ma bardzo szczegółowe wytyczne, do których trzeba dostosowywać maszyny i urządzenia. Dbałość o pracownika wynika z bardzo wielu względów etycznych i ekonomicznych. Każdemu zależy na tym, by wszystko było na najwyższym poziomie.

Nowoczesne technologie a ryzyko zawodowe

admin — Sat, 07 Aug 2010 09:05:24 +0000

Nowoczesne technologie są na świetnym poziomie. Sterowane elektronicznie urządzenia wydają się być bardzo bezpieczne. Elektronarzędzia są ergonomiczne, lekkie i zwinne, nie wymagają zbyt dużego wysiłku. Warunki pracy przy innych urządzeniach są ?o niebo? lepsze, od dawnych maszyn. Wszelkie zabezpieczenia z myślą o pracownikach są fantastyczne. Jednak nigdy nie można wykluczyć takiej sytuacji, kiedy to możliwy jest nieszczęśliwy wypadek. Ocena ryzyka zawodowego może być znikoma, jednak zawsze ono istnieje i nie można go całkowicie wyeliminować. Jeżeli ocena ryzyka na danym stanowisku jest średnia, to pracodawca musi dołożyć wszelkich starań, by to ryzyko znacznie zmniejszyć. Ocena ryzyka jest istotna, gdyż wówczas widać niedociągnięcia. Jeżeli zranienia i oparzenia lub nadwyrężenie ścięgien na danym stanowisku powtarzają się dość często, należy to zmienić. Trzeba powołać nawet specjalistów, którzy przyjrzą się danemu stanowisku i określą, dlaczego wypadki zdarzają się z taką częstotliwością. Dzięki temu, że pracownicy są dobrze przeszkoleni w zakresie udzielania pomocy poszkodowanym, skutki nieszczęśliwych wypadków są redukowane do minimum. Pierwsza pomoc jest często potrzebna, gdyż nawet drobne skaleczenie trudno samemu dobrze opatrzyć. Stosowne kursy pierwszej pomocy bardzo są przydatne nawet poza zakładem pracy. Wszędzie ktoś może nagle ulec wypadkowi. Posiadana umiejętność udzielania pierwszej pomocy jest mile widziana. Najlepiej by było, gdyby każdy człowiek potrafił pomóc drugiemu w sytuacji zagrożenia zdrowia i życia.

Jakie przysługują okresy wypowiedzenia przy umowie na okres próbny

admin — Sun, 01 Aug 2010 15:29:45 +0000

Niemalże każda umowa o pracę może zostać rozwiązana przez pracownika albo przez pracodawcę. Jednakże rozwiązanie umowy następuje dopiero wówczas, gdy minie określony czas przeznaczony na wypowiedzenie. Wypowiedzenie musi zostać złożone na piśmie i zawierać pewne konkretne dane. Jeśli mamy problem z samodzielnym zredagowaniem treści, to na wypowiedzenie wzór odnaleźć można w niezastąpionych zasobach internetowych. Okres wypowiedzenia umowy o prace na okres próbny jest uzależniony od czasu na jaki została ona zawarta. Jeśli okres próbny nie przekracza dwóch tygodni okres wypowiedzenia wynosi 3 dni robocze. W przypadku, kiedy okres próbny jest dłuższy niż dwa tygodnie, wypowiedzenie trwa jeden tydzień. Natomiast kiedy mamy do czynienia z trzy miesięcznym okresem próbnym, okres wypowiedzenia trwa dwa tygodnie. Wszystkie te okresy nalicza się od dnia w którym złożymy wypowiedzenie umowy o pracę. Okresy te mogą zostać skrócone w momencie, gdy pracownik z pracodawcą dojdą do porozumienia. Wówczas okres wypowiedzenia nie musi mieć miejsca a stosunek do pracy zostanie rozwiązany z dniem złożenia wypowiedzenia. Takie sytuacje jednak zdarzają się dość rzadko, ponieważ pracodawca musi mieć czas aby znaleźć zastępcę na nasze stanowisko. Dlatego okres wypowiedzenia chroni jakoby pracodawcę przed skutkami odejścia z pracy konkretnego pracownika. Pracodawca nie może odmówić przyjęcia wypowiedzenia. Najlepiej żeby wypowiedzenie było składane w dwóch egzemplarzach po jednym dla każdej strony. Wówczas pracodawca musiałby się podpisać na egzemplarzu przeznaczonym dla pracownika aby ten miał poświadczony dowód złożenia wypowiedzenia.

Jakie przysługują okresy wypowiedzenia przy umowie na czas nieokreślony.

admin — Sun, 01 Aug 2010 15:25:12 +0000

Czasami przychodzi taki okres, że mamy już stanowczo dość naszej pracy, która nie daje nam zbyt wiele satysfakcji. Każdy pracownik ma prawo złożyć wypowiedzenie umowy o pracę nie podając przyczyny. Nie dotyczy to jednak umowy na czas określony i umowy na zastępstwo, gdyż one po określonym czasie wygasają samoczynnie. Jednak rozwiązanie umowy nie następuje od razu po złożeniu wypowiedzenia pracodawcy. Jest przewidziany pewien okres, który uwzględniony jest w umowie o pracę. Jeśli nie ma takiej klauzuli czas trwania wypowiedzenia reguluje prawo. Jego długość zazwyczaj uzależniona jest od rodzaju zawartej umowy o pracę. W przypadku umowy o pracę na czas nieokreślony czas wypowiedzenia jest uzależniony od długości zatrudnienia. Jeżeli okres zatrudnienia był krótszy niż sześć miesięcy wypowiedzenie wynosi dwa tygodnie. Okres wypowiedzenia trwa jeden miesiąc, gdy okres zatrudnienia wynosił co najmniej sześć miesięcy. A kiedy okres pracy wynosił co najmniej trzy lata czas wypowiedzenia trwa trzy miesiące. Okres zatrudnienia nie sumuje się z wcześniejszą pracą a dotyczy jedynie pracy w konkretnej firmie. Chyba że obecny pracodawca jest prawnym następcą poprzedniego, wówczas okresy zatrudnienia ulegają zsumowaniu. Jeśli jednak po złożeniu wypowiedzenia obie strony, czyli pracownik i pracodawca dojdą do porozumienia, to mogą ten okres skrócić. Pisząc wypowiedzenie umowy należy je poprawnie sformułować. Na takie wypowiedzenie wzór znajdziemy na różnych stronach internetowych dotyczących na przykład prawa pracy. A o doświadczeniach innych pracowników możemy porozmawiać na internetowych forach dyskusyjnych.

Wypowiedzenie pracy przez pracodawcę

admin — Sun, 01 Aug 2010 15:21:33 +0000

Nie tylko pracownik, ale również pracodawca może złożyć wypowiedzenie umowy o pracę. Musi jednak w takim wypowiedzeniu poza danymi pracownika i firmy oraz daty sporządzenia wypowiedzenia umieścić informację o prawie odwołania się do sądu jakie przysługuje zwalnianemu pracownikowi. Pracownik zostaje zwolniony z obowiązku wykonywania pracy, czyli rozwiązanie umowy następuje po upływie okresu przeznaczonego na wypowiedzenie i zawartego w umowie. Jeśli w umowie nie ma mowy o okresie wypowiedzenia w takim przypadku reguluje to prawo. Jeśli pracodawca składa wypowiedzenie umowy na czas nieokreślony musi w nim bezwzględnie zawrzeć przyczynę wypowiedzenia. Jednak przyczyna ta nie może być ogólna albo wymijająca. Pracownik musi poznać konkretną, jasną i zrozumiałą dla niego przyczynę zwolnienia. Pracownikowi w takiej sytuacji przysługują wolne dni na poszukiwanie pracy. Odpowiednio, jeśli okres wypowiedzenia nie jest dłuższy niż jeden miesiąc pracownik ma dwa wolne dni na szukanie pracy. Jeśli zaś wynosi trzy miesiące, przysługują trzy wolne dni. Te dni są oczywiście płatne. Oczywiście, w przypadku kiedy wypowiedzenie składa pracownik, nie przysługują mu żadne dni wolne na szukanie pracy. Wypowiedzenie umowy musi być przedstawione na piśmie w konkretny i zrozumiały sposób. Na wypowiedzenie wzór bardzo łatwo znaleźć w różnych dostępnych źródłach na przykład w Internecie. Jeśli mamy problem z poprawnym skonstruowaniem jego treści możemy poprosić o nią na forach internetowych związanych z tematyką pracy.

Ryzyko zawodowe policjanta

admin — Tue, 25 May 2010 18:33:33 +0000

Zawód policjanta jest zawodem bardzo odpowiedzialnym, a tym samym związanym z wieloma niebezpieczeństwami. Policjanci są funkcjonariuszami powoływanymi przez państwo, w celu ochrony porządku publicznego i bezpieczeństwa obywateli. Podczas wykonywania codziennych obowiązków narażają swoje życie, a coraz częściej zdarza się, że je tracą. Przykry jest fakt, że wciąż są przez część polskiego społeczeństwa poniżani. Należy im się szacunek, tak jak każdemu człowiekowi, a mimo to są traktowani w sposób jaki nie powinien być traktowany człowiek. Ryzyko zawodowe związane z zawodem policjanta dotyczy przede wszystkim sytuacji związanych ze ściganiem przestępców oraz stresem. Podczas pościgu może dojść do wypadku samochodowego, wskutek którego policjant może odnieść poważne obrażenia, a nawet zginąć. Jest także narażony na niebezpieczeństwo ze strony przestępcy, który zrobi wszystko żeby nie zostać aresztowanym i będzie się uciekał do wszystkich sposobów, a przede wszystkim do skutecznego pozbycia się policjanta. Zawód policjanta jest związany z dyskomfortem. Policjanci zazwyczaj pracują po za pomieszczeniem, w niezbyt sprzyjających warunkach. Instrukcja BHP jeśli chodzi o zawód policjanta zawiera wskazówki dotyczące między innymi przechowywania broni. Policjant jak każdy pracownik powinien mieć dostęp do pewnej istotnej rzeczy, jaką jest apteczka pierwszej pomocy. Policjant powinien być szanowanym przez całe społeczeństwo funkcjonariuszem, a zawód ten powinien się kojarzyć pozytywnie. Niestety w obecnej chwili nie jest tak jak być powinno.

Prawo pracy

admin — Tue, 25 May 2010 18:30:07 +0000

Prawo pracy jest zbiorem norm prawnych, które dotyczą zasad postępowania w zakresie pracy. Istotnym zbiorem przepisów jest Kodeks pracy. Należy dodać, że przepisy bhp zostały zamieszczone w X Dziale Kodeksu pracy, zatem instrukcje bhp powinny powstawać na jego podstawie. Ogólnie rzecz biorąc Kodeks pracy określa prawa oraz obowiązki, które powinni przestrzegać zarówno pracownicy, jak i pracodawcy. Według kodeksu, pracownikiem jest ten, kto zatrudniony został między innymi na podstawie umowy o pracę, natomiast pracodawca jest osobą fizyczną lub prawną, która zatrudnia pracowników. Każdy posiada prawo do wyboru pracy i nikt nikomu nie może zakazać wykonywania wybranej pracy. Jeśli zaś chodzi o wysokość wynagrodzenia to musi być ona równa, bądź wyższa niż minimalna wysokość płacy ustalona przez państwo. Obowiązkiem pracodawcy jest poszanowanie godności i praw osobistych pracownika oraz traktowanie wszystkich pracowników tak samo dobrze. Niestety współcześnie prawa te są przez pracodawców łamane, innymi słowy występuje zjawisko mobbingu. Pracodawca nie powinien dyskryminować zatrudnionych pracowników ze względu na rasę, niepełnosprawność, czy też rasę, bądź religię i tym podobne. Pracodawca powinien także przestrzegać zasad BHP i zapewnić pracownikom bezpieczeństwo podczas pracy. Jednym z praw pracownika jest prawo do wypoczynku. Dni wolne od pracy oraz wszelkie urlopy wypoczynkowe zostały uwzględnione w przepisach. Pracownik ma prawo do urlopu na własne żądanie.

Wykorzystujmy możliwości uczenia się

admin — Tue, 04 May 2010 11:15:09 +0000

Posiadanie odpowiedniego wykształcenia jest bardzo ważne ponieważ bez niego nie można znaleźć dobrej pracy. Każdy kto tylko może powinien się szkolić i korzystać z możliwości jakie są mu dawane. Nie można zmarnować szansy danej nam przez los i jeśli mamy tylko takie możliwość i warunki ku temu, aby się kształcić i uczyć powinniśmy je w pełni wykorzystać. Wykształceni ludzie mają łatwiej w życiu ponieważ po zakończonej nauce, z odpowiednimi dyplomami w ręku mogą znaleźć dobrą pracę, która będzie im dawała możliwość zarobienia większych pieniędzy, a co za tym idzie przez pracę na wysokim stanowisku będą oni uznawani za szanowane osoby. Istnieje bardzo duża ilość przeróżnych szkół dlatego każda zainteresowana osoba znajdzie właściwą dla siebie. Oprócz szkół istnieją również różnego rodzaju kursy i szkolenia, które trwają o wiele krócej niż normalne szkoły. Jednym z takich kursów, z którego korzysta wiele osób jest pierwsza pomoc przed medyczna. Wiele osób pragnie się nauczyć jej udzielania więc chętnie zapisują się na tego rodzaju kursy. Na innych kursach można dowiedzieć się również interesujących i ciekawych wiadomości. Pewne kursy poruszają kwestię jaką jest ocena ryzyka, może ona dotyczyć przykładowo ryzyka zawodowego. Taka ocena ryzyka zawodowego jest bardzo przydatna w życia ponieważ można stwierdzić, które zawody należą do bezpiecznych, a które niosą za sobą duże ryzyko. Jednak pewne jest to, że wszystkie kursy czy szkolenia pozwalają nam dowiedzieć się czegoś nowego i poszerzyć naszą wiedzę.

Jakie działania profilaktyczne należy podjąć po przeprowadzeniu oceny ryzyka zawodowego?

admin — Mon, 08 Mar 2010 09:47:27 +0000

Jeżeli w wyniku przeprowadzanych ocen ryzyka zawodowego na poszczególnych stanowiskach pracy okaże się, że potrzebne jest podjęcie działań profilaktycznych, to najpierw należy rozważyć dwie sprawy:

Czy można całkowicie wyeliminować ryzyko zawodowe?
Jeżeli nie, to jak je zmniejszyć?

Eliminacja zagrożenia

Najskuteczniejszym działaniem korygującym jest eliminacja ryzyka zawodowego przez zlikwidowanie zagrożenia.

Nie zawsze jest to wykonalne, ale zawsze powinno się rozważyć możliwość wyeliminowania zagrożenia, a co za tym idzie ? ryzyka zawodowego. Można to osiągnąć przez odpowiedni dobór:

maszyny,
urządzenia,
technologii,
stosowanych materiałów.

Pamiętaj!

Zastosowanie maszyny, która emituje hałas 82 dB zamiast 88 dB, pozwoli na wyeliminowanie ryzyka uszkodzenia słuchu u pracowników.
Zastosowanie bezpiecznego napięcia zasilania lampy przenośnej wykluczy możliwość śmiertelnego porażenia prądem.
Zamiast usprawniania wentylacji można zastosować farby wodne niezawierające rozpuszczalników. Zmniejszy to zagrożenie zatrucia się pracowników.

Możliwość wyeliminowania ryzyka zawodowego

Ryzyko zawodowe można wyeliminować przez rezygnację z prowadzenia prac, które nie muszą być wykonywane w zakładzie pracy.

Często wypadki spowodowane są tym, że pracownikom zleca się wykonywanie prac, które powinny wykonać specjalistyczne firmy. Pracownicy takich firm są lepiej przygotowani do bezpiecznego prowadzenia prac, mają odpowiednie umiejętności, sprzęt i narzędzia ? na pewno wykonają te prace bezpieczniej. Dotyczy to szczególnie prac remontowo-budowlanych, napraw maszyn i instalacji energetycznych itp.

Ograniczanie ryzyka zawodowego

Jeżeli w zakładzie pracy nie ma możliwości uniknięcia ryzyka zawodowego, to należy je ograniczyć do możliwie niskiego poziomu.

O wielkości ryzyka zawodowego decydują 2 czynniki:

1) możliwe straty,

2) ich prawdopodobieństwo.

Możliwość obniżenia poziomu ryzyka zawodowego

Obniżyć poziom ryzyka zawodowego można przez ograniczenie możliwych jego skutków lub zmniejszenie prawdopodobieństwa niebezpiecznego zdarzenia.

Pamiętaj!

Zastosowanie środków ochrony indywidualnej chroniących przed skutkami upadku z wysokości nie zmniejszy prawdopodobieństwa upadku, ale upadek nie zakończy się śmiercią, a co najwyżej potłuczeniem. Oznacza to, że ograniczenie możliwych skutków wypadku spowoduje, iż ryzyko związane z tą pracą stanie się akceptowalne.

Jednak znacznie częściej działania profilaktyczne polegają na zmniejszeniu prawdopodobieństwa niebezpiecznego zdarzenia. Mogą to być działania nakierowane na technikę, organizację i samych pracowników.

Zmniejszanie zagrożenia ? zastępowanie

Ograniczyć ryzyko zawodowe można przez zastępowanie ?niebezpiecznego ? bezpieczniejszym?. Dotyczy to na przykład stosowanych niebezpiecznych substancji lub preparatów chemicznych.

Takie zastąpienie ogranicza możliwe skutki zagrożenia i tym samym obniża poziom ryzyka zawodowego, nawet jeżeli prawdopodobieństwo zdarzenia nie ulegnie zmianie.

Pamiętaj!

Zastąpienie żrącej cieczy, mniej niebezpiecznym preparatem drażniącym, ograniczy ryzyko zawodowe nawet przy takim samym prawdopodobieństwie, że pracownik obleje się tym preparatem.

Ograniczać zagrożenie można także przez wymianę maszyn, urządzeń i narzędzi na nowocześniejsze, bardziej dostosowane do potrzeb firmy oraz bezpieczniejsze. Co prawda wiąże się to z kosztami, ale należy tu brać pod uwagę możliwe korzyści wynikające z poprawy wydajności i jakości wyrobu czy usługi.

Środki ochrony zbiorowej

Jeżeli nie można wyeliminować danego zagrożenia ani go obniżyć, to powinno się ograniczyć możliwość kontaktu pracownika z tym zagrożeniem. Działania w tym zakresie mogą polegać na zmianach technicznych lub organizacyjnych.

Najpowszechniejszym działaniem korygującym jest wprowadzanie różnego rodzaju barier między pracownika a zagrożenie (środków ochrony zbiorowej), na przykład zastosowanie:

osłony strefy niebezpiecznej maszyny,
barierek zabezpieczających przed wejściem w miejsce zagrożone,
ekranów zabezpieczających przed promieniowaniem.

Należy pamiętać, że środki ochrony zbiorowej to również:

instalacje wentylacyjne,
hermetyzacja,
wyciszanie.

Organizacja pracy

Ryzyko zawodowe można zmniejszyć przez wprowadzenie zmian organizacyjnych. Ochroną przed zagrożeniem może być też stosowanie barier proceduralnych (np. różnego rodzaju zakazów dotyczących postępowania pracowników).

Powinny być one poparte stosowaniem znaków bezpieczeństwa lub sygnałów ostrzegawczych (np. w ruchu drogowym barierą taką jest sygnalizacja świetlna).

Należy mieć na uwadze, że istotne jest, aby każde stanowisko pracy miało odpowiednią powierzchnię zapewniającą swobodę ruchów, równe podłoże oraz było oświetlone odpowiednio do rodzaju wykonywanej na nim pracy.

Organizacja pracy jest też ważnym elementem w profilaktyce ryzyka zawodowego związanego z transportem wewnątrzzakładowym i ręcznym podnoszeniem i przenoszeniem. Zmiany organizacyjne mogą tu polegać na zmianie środków transportu w celu eliminowania wysiłku fizycznego, zmianie opakowań z surowcami na lżejsze, wyznaczeniu innych miejsc składowania itp.

Promieniowanie podczerwone

admin — Mon, 22 Feb 2010 12:44:57 +0000

Pamiętajcie, że narażenie pracowników zatrudnionych przy produkcji wyrobów ze szkła na promieniowanie podczerwone (szczególnie przy produkcji ręcznej) powoduje nie tylko przegrzanie organizmu i w konsekwencji zmiany w układzie krążenia, ale również ma bardzo negatywny wpływ na gałki oczne. Długotrwałe działanie promieniowania podczerwonego doprowadza do zmętnienia rogówki oka i częstego występowania choroby określanej jako ?zaćma wydmuchiwaczy szkła? lub ?zaćma hutnicza?.

Zwracamy Waszą uwagę, że nowe przepisy zawierają obowiązek wyposażania wszystkich pracowników narażonych na bezpośrednie działanie promieniowania

cieplnego w okulary ochronne, choć nie oznacza to, że pracodawcy zostali zwolnieni z obowiązku poszukiwania i stosowania innych rozwiązań technicznych ograniczających negatywny wpływ promieniowania podczerwonego.

Jako specjaliści ds. bhp zapewne wiecie, że stosowanie okularów ochronnych przez wszystkich pracowników zatrudnionych na poszczególnych stanowiskach pracy, narażonych na promieniowanie podczerwone, powinno pozwolić wyeliminować kilkukrotne przekroczenia dopuszczalnych wartości jego natężenia.

Ponadto pracodawca ma teraz obowiązek zapewnić pracownikom zatrudnionym przy zdejmowaniu tafli szklanej z taśmy prostowniczej oprócz wcześniej wymaganych nagolenników i rękawic także skórzane fartuchy ochronne.

Pamiętajcie, że nowe przepisy nie określają w sposób jednoznaczny i szczegółowy rodzajów środków ochrony indywidualnej w jakie powinni być wyposażeni pracownicy zatrudnieni przy pracach związanych z obróbką wyrobów, czy to chemiczną czy mechaniczną. Dlatego też informacji o konieczności zapewnienia pracownikom właściwych środków ochrony indywidualnej powinniście szukać np. w kartach charakterystyki substancji niebezpiecznych stosowanych w procesie technologicznym lub produkcyjnym.

Powinniście także wiedzieć, że nad stanowiskiem pracy, na którym wytrawia się
i poleruje wyroby ze szkła, należy teraz zainstalować okap, w taki sposób, aby schylanie się pracownika pod nim było niemożliwe lub utrudnione.